Altiplano в отеле K2 Palace

Pесторан Altiplano с таким же успехом раскрывает секреты элегантной перуанской кухни гостям отеля K2 Palace.

Приготовление на углях, фермерские и ремесленные продукты, отвечающие принципам устойчивого развития, острые и сбалансированные блюда… В ходе удивительного путешествия в Altiplano вам откроется необычная по своей смелости и щедрая кухня, которую хочется разделить с другими.

Гости ресторана перенесутся в дальние страны, в сердце южноамериканского континента, чтобы познакомиться с одной из самых новаторских и вдохновляющих кухонь нашего времени.

L’Altiplano

  • Перуанская кухня
  • Работает без выходных
  • Услуга парковщика, oткрыт для ужина с 19:30 до 22:00
  • Музыкальная атмосфера, обеспеченная диджеем
  • Оборудован для людей с ограниченной подвижностью

 

Вдохновленная перуанскими традициями кухня для общения

Яркие краски и богатство вкусов — традиционная кухня, вдохновлённая смешением различных культур. Каждый вечер Перу оживает в Le K2 Palace. Присоединяйтесь к Гийому Дюшмену и Жюльену Воцьсону в кулинарном путешествии: шеф предлагает меню перуанских специалитетов, воссоздающих атмосферу, ароматы и вкусы Лимы.

Щедрая кухня

Горячая кухня, приготовление на углях, обилие приправ… От жара углей до обжигающих специй, сбалансированных вкусом умами: фьюжн-кухня никкей привносит в перуанские традиции современное звучание.