Altiplano в отеле K2 Palace

Перуанская гастрономия: такова история, которую рассказывает L’Altiplano в Le K2 Palace.

Древние традиции приготовления, тщательно отобранные продукты от преданных своему делу ремесленников и фермеров, блюда с тонкими и гармонично сбалансированными вкусами — L’Altiplano приглашает в удивительное путешествие, посвящённое обмену впечатлениями и открытию щедрой и гостеприимной кухни.

Наши гости отправляются в путешествие, не покидая своего места, в самое сердце южноамериканской кухни, одной из самых творческих и новаторских кухонь нашего времени.

L’Altiplano

  • Перуанская кухня
  • Работает без выходных
  • Услуга парковщика, oткрыт для ужина с 19:30 до 22:00
  • Музыкальная атмосфера, обеспеченная диджеем
  • Оборудован для людей с ограниченной подвижностью

 

Вдохновляющая кухня, наполненная путешествиями

Вкусная и элегантная кухня, гастрономия, рождающаяся из встреч; за ужином Гийом Дюшмен и Жюльен Вокансон приглашают перуанские специалитеты за свой стол и отправляют гостей в незабываемое путешествие к воротам Лимы.

Многотональная кухня

Горячая кухня и кухня приправ… От приготовления на огне до ощущения тепла во рту, смягчённого оттенками умами, кухня Никкей привносит в перуанскую кухню вдохновляющую современность.