Le 8611 Bar,
Le K2 Palace à Courchevel

Ambiance intimiste et mobilier cosy, Le 8611 Bar est un lieu de vie privilégié enveloppé par la tendre chaleur du feu de cheminée. Face aux Alpes enneigées, le chef barman imagine des créations originales et rend hommage aux grands classiques pour faire du cocktail un art à se délecter. 

Le 8611

  • Apéritifs, spiritueux et eaux-de-vie, vins et champagnes, cocktails, thés, cafés, eaux et sodas
  • Restauration de 12h à 23h
  • Tea Time de 14h à 18h
  • Bar cosy à l’ambiance feutrée
  • Vue panoramique sur les montagnes et la vallée de Courchevel
  • Programmation musicale à partir de 17h
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Cocktails & musique live

La mixologie, comme la musique, trouve dans le mélange l’inspiration pour des créations originales. Art du cocktail et programmation musicale « live », Le 8611 Bar amène chaque soir ses hôtes là où les notes suaves d’un jazz bluesy entrent en résonnance avec les saveurs épicées d’un cocktail Maison.

En journée et jusqu’à 23h, il accueille les collations du chef Jean-Rémi Caillon pour partager en toute convivialité quelques encas d’exception. Puis à l’heure du goûter, c’est au tour des créations du chef pâtissier Sébastien Vauxion d’entrer en scène pour donner à la douceur d’un jour d’hiver une délicieuse note sucrée.

 

Programmation musicale